7月24日，巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全暗訪小組“突降”杭錦后旗，就食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的食品安全問題進(jìn)行了突擊暗訪檢查，以“四不兩直”方式對(duì)全市食品經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況和市場(chǎng)監(jiān)管部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任進(jìn)行隨機(jī)暗訪檢查是巴彥淖爾市食品流通環(huán)節(jié)明查暗訪交叉互查中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在暗訪的同時(shí)巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市抽調(diào)的24名執(zhí)法骨干也在同一時(shí)間對(duì)7個(gè)旗縣區(qū)、1個(gè)開發(fā)區(qū)食品流通安全工作開展異地執(zhí)法、交叉互查。

為確保“明查暗訪交叉互查”工作真正取得實(shí)效，巴彥淖爾市市場(chǎng)局研究制定《巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通環(huán)節(jié)明查暗訪互查工作方案》，召開食品安全明察暗訪專項(xiàng)工作部署會(huì)，從檢查方式、檢查對(duì)象、檢查內(nèi)容及工作紀(jì)律要求等幾個(gè)方面，對(duì)市局開展流通領(lǐng)域食品安全明察暗訪互查專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行了具體安排部署。要求緊盯校園及周邊、農(nóng)村牧區(qū)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)等重點(diǎn)領(lǐng)域，聚焦“責(zé)任落實(shí)、制度執(zhí)行、場(chǎng)所布局、過程控制”等重點(diǎn)項(xiàng)目，著力解決經(jīng)營環(huán)境臟亂差、過程控制寬松散、食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)流于形式、制度執(zhí)行剛性不足、履行主體責(zé)任及監(jiān)管責(zé)任不到位，對(duì)能立即整改的問題立行立改，對(duì)一時(shí)難以整改到位的問題反饋限期整改，強(qiáng)化跟蹤問效，確保反饋問題事事有落實(shí)、件件有回音。要強(qiáng)化結(jié)果應(yīng)用將明察暗訪工作中發(fā)現(xiàn)的突出問題形成專項(xiàng)工作報(bào)告在全市范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)，檢查情況列入年度考核指標(biāo)。