近日，烏拉特中旗北大荒農業社會化服務新技術產業園、德嶺山鎮“一鎮一品”辣椒精深加工產業園在德嶺山鎮四義堂村開工。

　　近年來，烏拉特中旗德嶺山鎮圍繞“一園一城兩基地N選廠”產業布局，聚焦打造“一鎮一品”辣椒全產業鏈，全力開展招商引資，構建集生產、加工、銷售、市場、品牌為一體的辣椒全產業集群，打造北方辣椒城。

　　烏拉特中旗北大荒農業社會化服務高新技術產業園，按照“全程托管、全產業鏈經營”的先進運營模式，構建全鏈條一體化的農業產業化體系。一期計劃總投資2500萬元，規劃建設面積100畝，輻射服務周邊農戶約5000戶、周邊土地21萬畝。項目涉及農產品倉儲加工中心、農產品加工車間、農產品倉儲用房、農產品展示展銷中心等，配套完善園區供水、供電、加油站等基礎設施，為園區及周邊農戶提供農副產品加工、烘干、倉儲、物流、農機銷售、農機作業以及職業農民技術培訓等服務。

　　德嶺山鎮“一鎮一品”辣椒精深加工產業園，規劃用地200畝，包括3個生產功能區，即辣椒精加工區、深加工區、生物提純區。項目以辣椒加工企業為龍頭，引導農村土地經營權有序流轉，對調整農業種植結構，提高農副產品附加值，實現農民增收具有顯著效益。同時可以拓展辣椒銷售渠道，為企業、農戶提供辣椒代收、倉儲、交易管理等服務。精加工區，該片區主要依托相應制備，提供辣椒切片切絲切段加工、辣椒面加工等辣椒精加工產品。深加工區，該片區基本采用剁、泡、醬、糟、榨油等工藝，依托相應生產制備，主要生產辣椒的深加工產品，如發酵辣椒、辣椒醬、火鍋底料、固態復合調料、腌泡辣椒、辣椒油、辣椒蘸料、復合調味品、燒烤調味料、辣椒預制菜品、渣海椒、辣椒休閑食品系列。生物提純區，該片區主要生產包括辣椒素、辣椒堿、辣椒精油、警用辣椒水等軍用、工業用、醫用高科技產品。

　　下一步，烏拉特中旗將以項目開工建設為契機，在全面做好辣椒育苗、種植、加工、倉儲物流的基礎上，聚焦加工和品牌，全力打造“一鎮一品”義堂紅辣椒全產業鏈標準化示范基地。