走在烏拉特前旗蘇獨侖鎮瓦窯灘村的村道上,道路兩旁的農田里到處都是忙碌的農民,白花花的一片小拱棚西瓜地顯得非常扎眼。
“西瓜經紀人”高學平正在瓜農師根鎖的地里查看西瓜苗情,明晃晃的棚膜下,西瓜苗大的已經頂住了棚膜。高學平在地里轉了一圈后,回頭和師根鎖交談起來。
“這瓜長好了,把肥水跟上,再就是把棚里的草控制住。”師根鎖也是十來年的老瓜農了,今年種了30多畝西瓜,20來畝小拱棚,10來畝大田,他是高學平的服務對象之一。
高學平在村里成立了一家合作社,為瓜農和瓜商提供西瓜的選種、育苗、種植技術和田間管理指導,還有后期的銷售對接等,可以說是西瓜產銷一條龍服務,是當地農民公認的行家里手。“高學平是個種瓜好手,瓜出現毛病也能給我們指導指導,他經常在外頭跑逛,瓜熟了給我們聯系收購的車幫我們賣瓜,跟上他種瓜我們挺放心。”師根鎖介紹起了高學平這個人。
高學平也種了十幾年西瓜,平時愛學習鉆研,種瓜技術過硬,在十里八鄉非常出名,用時髦的話講是一位新型職業農民。而且他一直以來都在干著西瓜代辦的營生,接觸的西瓜貨主和瓜農很多,漸漸地,他自愿當起了貨主和瓜農聯絡的紐帶,為他們架起了便捷的橋梁,所以算是一個半農半商的農業從事者。
瓦窯灘北靠陰山山脈,南鄰烏梁素海,在這里形成了獨特的小氣候,非常適合西瓜的生長,瓦窯灘人也抓住了這樣的地域優勢,世代種植西瓜這一經濟作物,隨著這些年瓦窯灘西瓜越來越出名,這里的農民也跟著受益匪淺,高學平就是其中之一。
2021年,瓦窯灘西瓜被評為名優特新農產品;2023年被評為地理標志性農產品。高學平對種植瓦窯灘西瓜充滿了希望,把瓦窯灘西瓜品牌做起來,是他始終堅守的信念。2023年,他果斷從一年種幾百畝的西瓜種植大戶轉型成為農資提供者、種植技術指導者,西瓜銷售代辦,搞起了西瓜種植服務一條龍,帶領更多的農民發展瓦窯灘西瓜產業。今年,高學平服務的西瓜面積有5000多畝。
瓦窯灘西瓜這幾年發展得非常迅速,種植面積逐年增加,并且向周邊的村、鎮輻射,其主要原因是它的種植模式——小拱棚西瓜套種向日葵,小拱棚能讓西瓜提前上市,賣一個好價錢,套種向日葵讓土地實現一季雙收,增加農民的收入,讓種植高風險的經濟作物有了保障。
“這幾年我們瓦窯灘人靠小拱棚西瓜套葵花掙了錢,自然而然地把周邊的種植戶帶動起來了,就像吸鐵一樣,大家看見你掙錢了,都向你靠攏過來了。”
如今瓦窯灘的西瓜產業規模越來越大,輻射區域越來越廣,有了很好的口碑和一定品牌效應。2023年,西瓜市場受到天氣等因素的影響,導致價格大跳水,后期西瓜價格大跌,很多瓜農賠了錢,這也讓高學平意識到光靠品牌效益來抵御市場風險還是力量薄弱,未來的發展也是任重道遠。
“做深加工,如果有一天我們的西瓜做成西瓜汁、飲料,能反季節銷售,我們種瓜就更有保障,收益就更高。目前我們還不具備這樣的條件,只能從西瓜的品質來贏取客戶,把名氣打出去,再一步一步發展。”高學平對于瓦窯灘西瓜未來的發展有自己的思考。
名氣有了,還得打造品牌,發展下游產業,延伸產業鏈條,才能讓產業穩定發展,這需要當地政府牽頭,需要企業資本加注,也需要有像高學平一樣的新農人投身其中,積極拓寬農產品精深加工產業,建設一村一品,助力鄉村振興。