在五原縣新公中鎮民利村的國榮種植養殖家庭牧場內，一只只體型龐大的鴕鳥被圈養于圍欄之中。它們伸著修長優美如“天鵝頸”般的脖子，時而左顧右盼，時而悠然踱步，時而疾步如飛。育雛室內，一只只鴕鳥幼苗愜意地臥躺在溫暖的地板上，盡情沐浴著陽光。
民利村的王大在夫妻是五原縣最早從事鴕鳥養殖的家庭。2019年，王大在偶然了解到鴕鳥養殖擁有良好的發展前景，由此萌生出通過養鴕鳥創業致富的念頭。夫妻二人齊心協力蓋圈舍、購置鴕鳥，逐步將養殖規模發展壯大，并建立了國榮種植養殖家庭牧場。歷經多年的潛心鉆研，如今的王大在夫妻倆已然熟練掌握了從鴕鳥飼料種植、鴕鳥蛋孵化、鴕鳥苗育雛到疫苗預防等全流程的專業養殖技術。她們家的鴕鳥苗育雛成活率常年穩定在 95%以上，成為五原縣聲名遠揚的鴕鳥養殖大戶。2023 年，為了更優地育雛鴕鳥幼苗，國榮種植養殖家庭牧場通過申報自治區鴕鳥養殖補貼項目，建成了專門用于鴕鳥雛鳥的育雛圈舍。
鴕鳥養殖
“育雛小鴕鳥全憑保溫，去年春天為了育雛小鴕鳥，我們蓋起了新圈舍，政府補貼50%，圈舍里鋪設了地暖、安上了電暖器，保證了育雛小鴕鳥的成活率。”王大在說。
除去鴕鳥育雛圈舍，國榮種植養殖家庭牧場還有5個種鳥圈舍，目前存欄種鳥160只，商品鳥80多只，鴕鳥幼苗400多只。王大在告訴筆者，鴕鳥屬于雜食性動物，具有生長迅速、易于飼養、抗病能力強等特性，飼養相對簡便，只需提供草料與飼料即可。一只鴕鳥從出殼到出欄，一年大約需要 500 斤飼料、700 多斤草料，飼養成本約為1500元，出欄后售價約4000元，利潤頗為可觀。今年，王大在的兒子史長帥返回家鄉，與父母攜手創業。她們結合國家政策和市場需求，將重點放在拓展鴕鳥衍生產品上，以提高產品的附加值。同時，借助網絡媒體平臺，通過直播帶貨的形式，將鴕鳥衍生產品銷往祖國的大江南北。
“鴕鳥養殖業前景非常好，因為鴕鳥全身都是寶，肉產品可以食用、商用、買賣，現在我們根據鴕鳥肉的特點已經開發出了鴕鳥肉干。下一步，我們計劃做一些鴕鳥工藝品、熟食類的產品， 多研發一些衍生產品，帶動更多人致富。”史長帥介紹。
