近年來(lái),烏拉特后旗從“保質(zhì)量、保供應(yīng)”的源頭出發(fā),通過(guò)加強(qiáng)法治監(jiān)管、信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管,強(qiáng)化食品安全綜合治理,努力保障群眾“舌尖上的安全”。
后旗市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在后旗“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”系統(tǒng)平臺(tái)輸入抽查依據(jù)、牽頭部門(mén)、協(xié)同部門(mén)、抽查檢查范圍等信息,設(shè)定監(jiān)管對(duì)象隨機(jī)分組,一份隨機(jī)抽查方案就自動(dòng)生成了。隨后,工作人員對(duì)巴音寶力格鎮(zhèn)某餐廳的原料采購(gòu)記錄進(jìn)行了檢查,還對(duì)餐廳倉(cāng)庫(kù)里的各類(lèi)食品原料,是否配有詳細(xì)的標(biāo)簽、標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息進(jìn)行查看。
后旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)系列舉措,不僅提升了中小型餐飲及商超行業(yè)的整體誠(chéng)信水平,也為消費(fèi)者構(gòu)建了一個(gè)更為安全、透明的消費(fèi)環(huán)境。