后旗“峰頂羊”風干羊肉獲農業農村部“最受歡迎產品”稱號
近日,在山東濟南舉行的2024年全國名特優新農產品產銷對接活動中,由烏拉特后旗綠色產業統籌發展中心所推送的“峰頂羊”風干羊肉憑借其卓越的品質與獨特的風味,從眾多參選農產品中脫穎而出,榮獲農業農村部農產品質量安全中心、中國肉類協會頒發的“最受歡迎產品”稱號。同時登上內蒙古好物欄目“奔騰刷事兒”視頻號平臺。
烏拉特后旗的風干羊肉選用當地優質羊種,采用傳統工藝與現代技術相結合的方式精心制作而成,不僅保持了羊肉原有的鮮美口感,更增添了特有的風味,深受消費者喜愛。
今后,烏拉特后旗將繼續堅持綠色發展道路,加強農產品質量安全管理,努力打造更多優質特色農產品,為消費者提供更多健康美味的選擇,助力鄉村振興。