走進三胖蛋（內(nèi)蒙古）食品科技集團有限公司，映入眼簾的是干凈整潔的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，8條全自動生產(chǎn)線正加足馬力有序生產(chǎn)。經(jīng)過篩選、炒制、降溫、去雜、去石、AI智能色選等219道工序?qū)訉影殃P，一顆顆飽滿圓潤、色澤鮮亮的瓜子“奔赴”世界各地，帶著內(nèi)蒙古好產(chǎn)業(yè)的美好祝愿，送福到萬家。

　　從培育一顆好種子，到發(fā)展出一條綠色、可循環(huán)的瓜子全產(chǎn)業(yè)鏈，三胖蛋全方位布局產(chǎn)業(yè)結構，持續(xù)加速產(chǎn)業(yè)改造升級，自建種植基地，基于葵花子、南瓜籽及旗下多元化系列產(chǎn)品，打造高端農(nóng)業(yè)“上游種業(yè)端—中游加工生產(chǎn)端—品牌終端”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，連續(xù)11年穩(wěn)居高端瓜子領導品牌，常年蟬聯(lián)各平臺銷售榜單TOP1。

　　到2024年，三胖蛋已擁有5000+種質(zhì)資源庫、343件知識產(chǎn)權，近200個新品種培育，取得102項榮譽、4項國字號的榮譽，榮獲“國家級重點龍頭企業(yè)”“國家級服務型示范企業(yè)”等榮譽稱號。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈布局 從一粒種子開始

　　“‘胖蛋’其實是我的乳名，我出生在農(nóng)村，十幾歲離開家鄉(xiāng)以后就沒人這么叫我了，而當我計劃要打造一個本地品牌時，這個帶有我對家鄉(xiāng)記憶的名字自然而然地浮現(xiàn)在腦海里。以自己的名字命名品牌，是希望帶著家鄉(xiāng)人特有的淳樸和匠心，把品牌經(jīng)營好，為每一位消費者獻上健康安全的休閑食品。”三胖蛋食品科技有限公司董事長徐建興說。

　　以“仁”為本，產(chǎn)品為王，這是三胖蛋多年來始終踐行的商業(yè)理念。“十斤瓜子選二兩”“高端瓜子領導品牌”“219道工序嚴選”……三胖蛋踐行的品質(zhì)標桿，道出了三胖蛋對產(chǎn)品品質(zhì)的高度重視。

　　質(zhì)量兩字有千鈞之重。對于消費者而言，質(zhì)量意味著吃得安心、住得舒心、行得安全；對于企業(yè)而言，質(zhì)量是生存的奠基石、發(fā)展的金鑰匙。立足于河套地區(qū)得天獨厚的資源優(yōu)勢，三胖蛋把保障食品安全作為企業(yè)的基本準則，始終遵循最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦墓芾怼⒆罴氈碌臋z測，從種子研發(fā)、繁育、推廣，到原料種植、收儲、銷售，產(chǎn)品分級、精深加工，嚴把每一道關口，重視每一顆瓜子的品質(zhì)。

　　三胖蛋作為巴彥淖爾孕育、成長的本土企業(yè)，秉持著與城市一脈相承的創(chuàng)新精神謀發(fā)展，依托三瑞農(nóng)科在向日葵產(chǎn)業(yè)多年布局的科研優(yōu)勢和技術權威，聯(lián)合開展向日葵育種、種植、生產(chǎn)、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈合作；與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學達成合作，持續(xù)引進高精尖人才，從種質(zhì)前端到市場終端全面布局，持續(xù)創(chuàng)新。

　　與此同時，三胖蛋也重視在生產(chǎn)端的科研投入，率先開設高端瓜子篩選線，建設全國先進的自動化炒貨工廠，在高端堅果炒貨領域人才儲備和科研能力競爭優(yōu)勢明顯。研發(fā)數(shù)百項具備自主知識產(chǎn)權的成熟工藝，獨創(chuàng)“插盤晾曬”收割法，確保成熟瓜子充分通風，自然晾曬，保留新鮮口感。獨創(chuàng)“DCW”炒制工藝，根據(jù)不同批次瓜子的特性“私仁訂制”每一批次瓜子的炒制方案。注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工過程中的科技標準與品質(zhì)把控，為農(nóng)產(chǎn)品精品化、高端化、品質(zhì)化、品牌化探索出了一條有效路徑，長期注重品牌建設的戰(zhàn)略也讓三胖蛋在追求品質(zhì)和效益雙贏的道路上穩(wěn)步前行。

　　一粒瓜子，種出一片向陽大產(chǎn)業(yè)；萬朵金葵，開出萬家幸福好“仁”生。三胖蛋重視產(chǎn)業(yè)，重視土地，立志為中國農(nóng)業(yè)創(chuàng)造世界級品牌，探索全球優(yōu)質(zhì)土地打造試驗示范田，開展規(guī)模化種植，持續(xù)革新種子芯片技術，嚴守中國種質(zhì)資源護城河，累計推廣種植面積 2000 萬畝，帶動地方百姓增收超過450億元，成為全球范圍內(nèi)科技興農(nóng)的代表型企業(yè)。

　　萬籽同心 向陽而生

　　用十幾年做堅果炒貨，用二十幾年開展種子研發(fā)、培育、推廣，值不值得？三胖蛋用一組數(shù)據(jù)作出了回答。目前，三胖蛋在中國原味瓜子市場處于領導地位，明星單品三胖蛋經(jīng)典紅罐累計銷量突破1億罐，產(chǎn)品好評率高于99%，復購率和推薦率創(chuàng)造行業(yè)典范，中國每售出3罐原味瓜子，就有2罐是三胖蛋。

　　品質(zhì)是每個企業(yè)努力追求的核心要素，是贏得消費者信任與滿意度的基礎。然而在當今這個充滿激烈競爭的市場環(huán)境中，有效的渠道建設和市場布局同樣至關重要。三胖蛋發(fā)展全國經(jīng)銷商網(wǎng)絡，業(yè)務終端布局全國，開展線上線下全渠道同步運營模式，自建品牌營銷矩陣，登陸全國10000+明星達人直播間，持續(xù)滲透消費終端，成為老百姓家庭生活中有口皆碑的“中國紅仁”。

　　在新媒體平臺，三胖蛋運用小紅書等優(yōu)質(zhì)種草平臺擴大宣傳力度，與眾多全國名優(yōu)企業(yè)開展跨界聯(lián)名活動，強強聯(lián)手，快速占據(jù)用戶心智，打響品牌知名度，增強與年輕消費群體的有效互動。為進一步走近年輕消費群體，三胖蛋贊助多部熱播影視綜藝，贊助校園特色文化活動。于此同時，三胖蛋持續(xù)進行產(chǎn)品迭代和產(chǎn)業(yè)升級，讓品牌更時尚、更高端、更年輕化、更具匠心、更具高端送禮屬性、更加符合時代審美。通過年輕化營銷讓品牌變得有趣化、人性化，與消費者達成情感共鳴。

　　“從三胖蛋品牌創(chuàng)始以來，就一直以為葵農(nóng)創(chuàng)收為己任，未來三胖蛋會持續(xù)跟進向日葵種植技術的推廣工作，專家服務下田地，技術服務全程跟蹤，140天種植過程全陪同，讓老百姓取得好收成、高收益。同時還將繼續(xù)加強出口業(yè)務的拓展工作，撬動向日葵原料出口市場，讓種出來的優(yōu)質(zhì)向日葵在全球范圍內(nèi)賣上好價錢。”徐建興表示。

　　未來，三胖蛋會持續(xù)關注助農(nóng)公益事業(yè)，持續(xù)做好中國人自己的種子芯片技術，以品牌的力量助推中國農(nóng)業(yè)和家鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展，將巴彥淖爾綠色高質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品帶出家鄉(xiāng)，讓全球消費者通過三胖蛋了解內(nèi)蒙古向日葵產(chǎn)業(yè)，通過內(nèi)蒙古向日葵產(chǎn)業(yè)領略中國高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的魅力，持續(xù)做綠色、高品質(zhì)的百年匠心企業(yè)，為地方經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級和現(xiàn)代化建設作出一個農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)應有的貢獻。