今年以來,烏拉特中旗積極采取有效措施,加強宣傳,引導和鼓勵牧戶、牛羊肉加工企業之間建立緊密利益聯結機制,實現牲畜早出欄、快出欄、多出欄,減輕草場壓力,提高經濟效益。
草原恒通食品有限公司是一家集牛羊養殖、收購、肉食產品研發、速凍牛羊肉制品、精深加工、冷鮮配送、線上線下銷售于一體的現代化農牧業生產龍頭企業。走進車間,工人們正在進行屠宰、沖洗、分割等作業。一道道工序緊密銜接,車間一派繁忙景象。
“主要生產加工牛羊肉,牛羊肉來源于咱們中旗周邊牧戶。主要銷往北京、上海、呼和浩特等地。目前,日屠宰加工生產肉羊800只、肉牛50頭。”草原恒通食品有限公司總經理任軍說。
為做大做強牛羊肉精深加工、銷售和品牌建設,補齊牛羊肉產業發展短板,延長產業鏈條,近年來,烏拉特中旗出臺了《烏拉特中旗建設國家重要農畜產品生產基地工作方案》《烏拉特中旗農業現代化示范區創建方案》等系列政策措施,做好短板產業補鏈、優勢產業延鏈、傳統產業升鏈、新興產業建鏈文章,大力發展農畜產品精深加工,推動農畜產品由“初字號”轉向“精字號”。
內蒙古不下山農牧業有限公司是一家專營“二狼山”白絨山羊的農牧業企業。產品主要銷往北京、上海、廣東、福建等多個省市。在牲畜出欄期間,公司加大了收購力度,與呼勒斯太蘇木牧戶建立了穩定的收購合作關系,確保了優質肉源的供應。“從今年1月份到現在屠宰了將近10萬只羊,產值大約1.5億元左右,產品以線上線下兩種方式銷售。”內蒙古不下山農牧業有限公司梁勇說。
豐富優質的“活畜原糧”轉化為優質商品、響亮品牌。一個個具有地方特色的產業,正以產業化、系統化的形式邁進發展“快車道”,成為烏拉特中旗鄉村特色產業高質量發展的“金字招牌”。