12月20日，“歌游內蒙古”“冰雪奇緣 魅力北疆”杭錦后旗冰雪旅游嘉年華暨第八屆“河套王杯”年豬文化節在杭錦后旗陜壩味道美食街開幕，精彩紛呈的文旅活動點燃了陜壩鎮寒冬的激情。

上午9點，杭錦后旗各單位干部職工高舉旗幟，邁著矯健的步伐進行“雪域征途”干部職工健步走，拉開了活動的帷幕。街道兩側整齊排列著十口大鍋，大塊五花肉經過烹炒香氣四溢，杭錦后旗各鄉鎮農場選派的廚藝高手已開始制作豬肉燴酸菜。

現場鑼鼓喧天，敲出豐收的喜悅。秧歌隊伍中，七旬大爺精神矍鑠，“騎”著小毛驢扭得不亦樂乎，人群中走出一位男子，圍在大爺旁邊“斗”起了秧歌，引得眾人歡笑。舞臺上，“歌游內蒙古”“冰雪藝境 溫暖人心”文藝演出開始，舞蹈、合唱、呱嘴、小品、二人臺……精彩節目輪番上演，圍觀的人們看得津津有味。

現場氣氛熱烈

剪紙非遺展示區

在“豬福滿園 巧手迎春”蒸花饃和剪紙非遺展示區，手藝人用一張紅紙、一把剪刀，剪出了喜慶好看的剪紙；漂亮的花饃好像藝術品，引得眾人拍照。“zhu你來接 福我來送”簽名墻祝福傳遞活動吸引了眾多參與者。

冰雪活動會場上，冰上四輪車、兒童雅馬哈、單人競速冰車、冰上漂移車、冰上二人轉、冰上獨輪車等冰上趣味活動吸引了眾多參與者，大家玩得十分開心。

“一鎮一品”特色農產品展銷現場，果糕、蜂蜜、胡麻油、牛肉干、燕麥面……各種本地特產紛紛亮相。眾誠酸奶展位前，圍滿了購買的群眾，工作人員介紹：“我們的鮮奶、酸奶全部采用自己牧場新西蘭奶牛所產的牛奶制作，新西蘭奶牛產的牛奶乳脂乳蛋白高，而且所有的鮮奶、酸奶都在牛奶產出后黃金2小時內制作，營養流失少，零添加，口感特別好。”

內蒙古潤景園林綠化公司在杭錦后旗流轉土地種植了黃芪、蓯蓉等藥材，當天，公司展銷各種養生中藥。“下一步，我們打算推廣糧藥間種，進一步帶動農民增收。”公司法人張忠說。

中午11點，“豬圓玉潤 豐年慶典”年豬燴菜品評開始。綁著大紅花的十個鍋蓋掀起，香氣撲鼻。大盆的燴菜端到主席臺，評委們仔細品評著色香味俱全的燴菜，將手中的“花枝”當票投給心儀的年豬燴菜。

臺下，拎著大包小包物品的人們品評著豬肉燴酸菜，個個喜氣洋洋。“農閑了，我們過來轉一轉，這個冰雪節辦得很豐富，人氣滿滿，我看見好多外地游客過來參與我們的活動，分享我們的美食，希望全國的游客在冰雪季能來我們巴彥淖爾游玩。”陜壩鎮春光村村民王兆生說。市民李丹丹說：“年豬節活動有家鄉的味道，有年的味道，我為我的家鄉點贊。”

本次活動啟動后，杭錦后旗還將開展“駐陜壩 渡陰山”、冬季“村晚”啟動暨農牧民春節聯歡晚會、“冰雪舞動 歡樂冬季”廣場舞展演、冬捕節、二人臺展演等豐富多彩的文旅活動。

文旅興則百業興。杭錦后旗文化和旅游局局長楊丹說：“傳承和弘揚河套地區的農耕文化，結合冰雪旅游，將冰雪旅游嘉年華和年豬節這些傳統活動轉化為吸引游客的新亮點，讓更多的人了解和體驗我們的傳統文化。我們將通過提升服務質量、完善旅游設施，使杭錦后旗成為冬季旅游的新熱點，為游客提供更加豐富和高質量的旅游體驗，為‘歌游內蒙古’文旅品牌注入新的活力。”