在山東聊城莘縣東魯街道的一處盆栽基地，一盆盆新鮮的京水菜、青梗白菜、櫻桃蘿卜、茼蒿等被整齊擺在一起，農戶們忙著將它們打包、裝箱、發貨。

莘縣位于冀魯豫三省交界處，年產瓜菜菌超過500萬噸，是我國重要的蔬菜供應地。從2014年起，當地一些農戶開始涉足盆栽蔬菜領域，引發越來越多的農戶加入。目前，當地培育的盆栽蔬菜有50多個品種，除供應當地一些餐館、飯店，還通過線上銷售到全國各地。

在“中國蔬菜之鄉”山東壽光，農戶們也忙著在大棚里按訂單對盆栽韭菜打包和裝箱發貨。當地韭菜種植面積超過7000畝，不僅銷往全國各地，還出口到日本、韓國等國家和地區，年銷售額超過3億元。

作者：馮媛媛、王軍、李金印

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