近日，五原縣市場監督管理局開展了食品安全專項檢查。

突出檢查重點。聚焦消費量大的鮮肉、肉制品、水產品、酒類、乳、糕點及散裝食品等重點品種，以農貿市場、大中型超市、農村牧區等為重點場所，認真查驗經營者食品安全主體責任是否落實到位、資質是否合法、進貨查驗和索證索票是否完善，圍繞散裝食品的標識標簽、明碼標價、儲藏環境，對是否存在過期、假冒偽劣、“三無”食品，過度包裝等違法行為進行詳細檢查。

檢查

強化整改到位。針對重點對象加大檢查和抽查力度，對群眾日常消費量大的蔬菜、水果、雞蛋等進行了抽樣檢測；注重日常檢查發現問題的指向性，督促食品經營主體建立風險管控清單，對食品經營戶進行全面清理排查，針對檢查中發現的問題下達責令整改通知書5份。

加大宣傳力度。向食品經營者宣傳相關法律法規，督促引導經營者進一步增強食品經營風險防控意識，切實履行食品安全主體責任，從源頭消除食品安全隱患。同時加強理性消費宣傳力度，營造食品安全的良好氛圍。此次專項檢查累計發放食品安全宣傳單300余份，面對面宣講120余人次。

下一步，市場監管局將進一步加大轄區食品安全風險隱患排查力度，嚴厲打擊各類不法經營行為，有效防控食品安全風險，切實保障食品安全。